2024年3月1日，“中国玻尿酸之父”、国际欧亚科学院院士凌沛学等专家领导莅临妙府考察指导工作，即墨区领导陪同，中国酿酒大师、青岛市即墨黄酒工程技术中心首席专家、全国五一劳动奖章获得者、即墨黄酒传统酿造工艺代表性承传人于秦峰，妙府公司董事长、总经理于渊超热情陪同参观考察。
凌沛学，出生于1963年，是山东临沭人，是中共党员。他拥有博士学位，是一位教授和博士生导师。凌教授是生物药学领域（多糖研究）的专家，同时还是国际欧亚科学院院士，以及国家糖工程技术研究中心的主任。他在多糖类生物新药研究方面拥有近40年的经验，尤其在玻璃酸钠（又称透明质酸钠，简称HA）等领域做出了重要贡献。
凌沛学院士从事多糖类生物新药创制40年，以透明质酸钠(俗称玻尿酸)为重点，系统进行透明质酸钠原料、制剂及生物医学材料等研究，创建了以透明质酸钠自有专利技术为主导的产业集群，获批新药证书10余项，累计实现经济效益300多亿元。创建了我国透明质酸钠高黏度发酵精准控制和分离、沉淀、干燥“三合一”连续纯化精制规模化制备技术体系。
在妙府会客厅，妙府公司董事长、总经理于渊超向凌沛学院士等专家领导汇报了企业运行及产品创新情况，中国酿酒大师、青岛市即墨黄酒工程技术中心首席专家、即墨黄酒传统酿造工艺代表性承传人于秦峰就当前产业情况及即墨黄酒工艺作了详细汇报，凌沛学院士等专家领导对即墨妙府30多年来践行“工匠精神”，传承即墨黄酒非遗技艺给予赞许。
在妙府文化长廊，凌沛学院士等专家领导对即墨妙府的发展和取得的成绩给予高度评价，对即墨妙府“孝敬不能等待”的企业文化核心给予充分肯定。
凌沛学院士等专家领导进一步考察了“古遗六法”酿造工艺、生产流程和文化建设等，高度肯定了即墨妙府老酒在近年来取得的显著成绩。凌沛学院士等专家领导对即墨妙府坚守传统，守正创新给予充分肯定，为妙府今后的发展进一步指明了方向。
