喜讯 | 妙府公司质量总监孙梅华荣获“即墨手造工匠”！
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孙梅华，女，70岁，中共党员，跟随中国酿酒大师于秦峰工作44年，是国家一级品酒师，妙府公司质量总监，高级技师。多年来，孙梅华始终在工作中精益求精，不断努力学习专业技术知识，严格执行国家《黄酒标准》，带领检验团队进行实操演练，确保检测数据准确，能及时有效的发现并解决问题，确保产品100%合格。严格生产工艺的督导，确保每项工艺指标执行到位。四十余年来，孙梅华从事产品化验、计量、管理工作，荣获即墨工业局计量工作先进个人，十几次荣获妙府先进工作者。2025年孙梅华荣获首批“妙府工匠”，同年3月，孙梅华评选为“即墨手造工匠”。
孙梅华在黄酒质量检验领域工作，她秉承工匠精神，致力于保证黄酒的质量和安全。这包括对检验方法的严格遵守、对检测设备的精准操作以及对检测结果的认真分析，确保每一批次的黄酒都符合高标准的质量要求。
妙府公司总产量5000吨，灌装能力1万吨，总资产3.7亿元，有职工137人，中专以上职工总数75%，高级人才7人，中级以上12人，一级酿酒师3人，二级酿酒师13人，三级酿酒师22人，妙府黄酒历经33年企业发展，代表北方黄酒最高工艺水平和品牌价值，并在非遗传承中具有代表性，在创新产品水平和工艺创新在北方黄酒中属领军企业占主导地位，妙府老酒公司是国家黄酒标准和即墨黄酒标准的主要参与者和主要起草单位之一。
发布时间：2025-07-29 17:25:56 阅读：79 次
