山东省政府参事、青岛旅游协会专家委员会主任委员徐航等旅游协会专家领导莅临妙府考察指导工作！
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近日，在国际博物馆日和中国旅游日到来之际，青岛市旅游协会组织山东省人民政府参事、青岛市旅游专家委员会主任委员徐航、协会党支部书记王建功、专家委员会刘少平、骆万飞、刘永康、贾永丰等专家莅临妙府考察指导工作。中国酿酒大师、青岛市即墨黄酒工程技术中心首席专家、全国五一劳动奖章获得者、即墨黄酒传统酿造工艺代表性承传人于秦峰，妙府公司董事长、总经理于渊超热情陪同参观考察。
传承千年的酿酒文化
徐航主任一行参观考察了即墨妙府老酒博物馆、国家AAA级景区，深入细致地了解了即墨妙府老酒传统的酿造文化、古法酿造技艺和企业发展成绩，对“孝敬不能等待”的企业文化核心给予了高度赞扬，并提出发展黄酒文化旅游，提升黄酒博物馆等级提出系列指导性意见。
参观过程中，领导对千年传统和守正创新予以肯定，为非遗文化的进一步挖掘提出意见。
领导专家实地参观了即墨妙府老酒生产车间，详细了解了“古遗六法”工艺流程，身临其境地感受了传承千年的文化历史，现场品鉴了不同年份的即墨妙府老酒，对酒质和口感给予了充分的肯定和高度的赞誉。
展望未来，共谋发展
在考察交流过程中，徐航主任指出，妙府老酒作为中国古典名酒之一，其品牌与历史文化的结合是未来发展的重要方向，同时也希望妙府公司能够进一步加强非遗产学研深度项目的合作，共同推动即墨黄酒文化的传承与发展。
发布时间：2024-05-17 15:04:40 阅读：193 次
