近日，山东省食品工业协会公布2025年度全省食品工业高质量发展先进单位评选结果，山东妙府黄酒有限公司凭借在技术创新、品质管控、绿色发展、文化传承及产业带动等方面的突出成效，成功获评2025年度山东省食品工业高质量发展先进单位，这是行业权威机构对公司发展理念、综合实力与行业贡献的高度认可。
作为即墨黄酒非遗技艺传承企业与北方黄酒代表性企业，山东妙府黄酒有限公司始终坚持守正创新，深耕黄酒酿造领域，坚守传统酿造工艺与古法酿造精髓，严格把控原料、发酵、陈酿、灌装等全流程生产环节，建立完善的质量管控与产品追溯体系，持续保障产品品质稳定可靠。
在坚守传统工艺的基础上，妙府公司积极推进技术创新与产业升级，加大研发投入，引进先进生产设备与数字化管理体系，推动传统酿造技艺与现代食品工业技术深度融合，不断优化生产工艺、提升生产效率、丰富产品体系，推出多款适应市场需求的新产品、新场景产品，有效拓宽黄酒消费市场，提升品牌年轻化、时尚化水平。三十多年来，妙府始终坚守守正创新之路，守护即墨黄酒传统酿造工艺，深度挖掘并传承历史经典内涵，以国家地理标志品质为根基，持续创新研发妙府苦露、自加热、气泡黄酒等特色产品，让传统黄酒在新时代焕发新生。
在品牌建设与文化传承方面，妙府公司深度挖掘即墨黄酒历史文化底蕴，积极传承和弘扬非遗酿造技艺，通过文化推广、工业旅游、品牌宣传等多种形式，持续提升北方黄酒的影响力与美誉度，积极参与行业标准制定与行业建设，为推动山东黄酒产业规范化、高品质发展贡献力量。
此次荣誉的获得，是对妙府公司2025年度工作的充分肯定，更是对未来发展的激励与鞭策。妙府公司将以此为新起点，继续坚守品质初心，强化创新驱动，深化品牌建设，充分发挥先进单位示范引领作用，不断提升企业核心竞争力与行业影响力，努力打造国内一流黄酒品牌，为推动山东省食品工业高质量发展、传承中华传统酒文化作出新的更大贡献。
